Gastronomisch diner
Vrijdag 9 oktober schuiven we de voetjes weer onder de tafel in Hof te Rhode.
Receptie van 19.30 tot 20.30 uur
Bubbels - streekbiertje - mocktail
Fingerfood en 3 creatieve amuses
Menu van 20.30 tot 23.30 uur
Millefeuille met structuren van eend, panna cotta van artisjok, chorizo-brunoise, manchegoschilfers en een frisse passievruchtdressing
-
Zacht gegaarde schelvismedaillon, tagliatelle, gepofte gele tomaat, krokant van jonge prei en bieslooksaus
-
Taartje van brownie met cheesecake, carpaccio van ananas, coulis van duindoornbes en chocoladefantasie
-
Koffie, thee en zoetjes
De prijs bedraagt 97 euro per persoon, inclusief aangepaste wijnen, klassieke en alcoholvrije pils - frisdranken - frisse waters op tafel.
Gastronomisch diner
- Praktische info
Vrijdag 9 oktober om 19.30 uur (tot 23.30 uur)
Locatie: Hof te Rhode, Diest
Prijs: 97 euro pp