Gastronomisch diner

Vrijdag 9 oktober schuiven we de voetjes weer onder de tafel in Hof te Rhode in Diest. Het aperitief wordt om 19.30 uur geserveerd.

Receptie

Bubbels - streekbiertje - mocktail
Fingerfood en 3 creatieve amuses

Menu

Millefeuille met structuren van eend, panna cotta van artisjok, chorizo-brunoise, manchegoschilfers en een frisse passievruchtdressing

-

Zacht gegaarde schelvismedaillon, tagliatelle, gepofte gele tomaat, krokant van jonge prei en bieslooksaus

-

Taartje van brownie met cheesecake, carpaccio van ananas, coulis van duindoornbes en chocoladefantasie

-

Koffie, thee en zoetjes

De prijs bedraagt 97 euro per persoon, inclusief aangepaste wijnen, klassieke en alcoholvrije pils - frisdranken - frisse waters op tafel.